この本はひとことでいうと、
利益を出さないことが目標の田舎のパン屋の話
です。
このように、ひとことで薄っぺらく言ってしまいましたが、この本が言ってることは本当に深いです。
読み終わった後、ほぉーっ!!と思いました。
ぜひ世の人々に一読してほしいビジネス書です!!
この著者さんは、人、環境に優しいパンへのこだわりをとことん追求されています。
そのこだわりの強さも尊敬できます。
本には、打ち込めることを見つけることの大切さや、恥をかいたことなど、リアルな体験をこと細かに書いてくださっています。
これを見たら、『タルマーリー』(パン屋兼カフェ)へ行きたくなること間違いなしです。
私は、この本を読み終えたあと、行きたくてしょうがなくなりうずうずしました。
そして、さっそくグーグルマップでタルマーリーを探しました笑
鳥取県にありました!
ネット通販も利用できるそうです。
鳥取県にあるカフェは行けないけど、通販で頼めばパンを食べられる!!
メニューは、3000円セットと5000円セットがあります。
5000円セットはかなり入ってるようです。
食い意地が張っている私としては5000円セットを頼みたいところです。
ですが、そんなに食べられるはずもないので、まずは3000円セットを頼みます。
プラス送料などかかります。
これはもう買うしかないと思います!本を読んでからぜひ買ってください。
カフェでの口コミも、本を読んでから行くのがおススメと多々ありました。
また買ったらブログに書きます。
今日も見てくださり、ありがとうござい
ました。